詹姆(mǔ )士出走(zǒu )料理以尋找詹姆士私廚菜單為(wéi )節目(mù )(🕸)主軸(🔱),為了(le )尋(🍥)找(🎺)記憶中的美味(🐉)料(🛤)理(lǐ ),詹姆士將帶(dài )領大家(🎾)探索市場,品(🎏)嘗在地美味、尋訪料(liào )(⚫)理達人。並在(zài )節目中(🎡)展現特(👁)殊食材的(de )處理方(🚉)式、(🚥)嘗(cháng )試新的醬(🎿)料或是(shì )新的料理作法(fǎ )(🚸),製作創意料理料理(lǐ )教學,最後在節目片(piàn )尾(🥁)時(shí )作(zuò )出一道詹姆士(🔢)創意(💱)料理。
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