剧情简介

由北京广播电视(shì )台(tái )生活频(pín )道(dào )中心打造(zào )的大型城(🕸)市美食(🕰)人文纪(🍥)录(lù )片栏目《味道掌(zhǎng )(🛤)门》,聚焦北京美食文(🎾)化(📿)特色(👋),汇聚名厨名菜,围绕(rào )一道餐厅招牌菜、一位(wèi )(🛍)味道(🕖)掌门人、一份独特的城(🏐)市记忆展(🛺)开,以美(měi )食之名(míng )打(✖)造有(yǒu )厚(hòu )度、有(yǒu )精度、有温度(🤷)的(🔊)北京城市名(📎)片。   该片以(yǐ )美(měi )食切入,通过(🌑)挖(🎛)掘人(㊗)物(🥎)传承技艺(yì )的(📙)故(gù )事来(🐑)讲述城市(shì )发展,带(dài )领(🙀)观众品鉴美味背后厨艺大(dà )师的坚守(shǒu )与匠心(😍)。

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